Gestion des terres La FAO tire la sonnette d’alarme sur l’environnement

«Dans un monde surpeuplé où la population ne cesse d’augmenter et où les modèles de consommation évoluent, l’humanité a négligé de planifier et de gérer la mise en valeur des ressources en terres et en eau », déplore la FAO dans son premier rapport sur « L’état des ressources en terres et en eau pour l’alimentation et l’agriculture dans le monde ». De nombreuses zones agricoles « sont menacées par une baisse progressive de leur capacité productive, dans un contexte de pression démographique excessive et de pratiques agricoles qui détériorent l’environnement », alerte l’agence de l’Onu.

La surface des terres cultivées dans le monde a augmenté de 12% au cours des 50 dernières années, en grande partie grâce au doublement de la surface des terres irriguées. Mais les rythmes de croissance de la production agricole ont ralenti et « ne sont plus que la moitié des 3 % de taux de croissance annuelle observés dans les pays en développement par le passé », selon l’agence de l’Onu.

Or, à l’horizon 2050, l’augmentation de la population et des revenus devrait se traduire par une demande mondiale de produits alimentaires de 70 % supérieure à celle de 2009, un chiffre qui pourra même atteindre 100 % dans les pays en développement.   

Pour que la nutrition s’améliore et que l’insécurité alimentaire et la sous-alimentation reculent, la croissance de la production agricole doit dépasser celle de la démographie. La population mondiale est évaluée aujourd’hui à 7 milliards de personnes, dont un milliard sont sous-alimentées, et devrait atteindre 9 milliards en 2050.  

D’où, souligne la FAO, l’exigence d’une « gouvernance améliorée des ressources en terres et en eau » et d’un « investissement plus substantiel et plus stratégique en faveur de la sécurité alimentaire et de la réduction de la pauvreté ».