Filière La filière œuf lance une charte d'engagement « pondus en France »

Le CNPO (interprofession de l'œuf) a annoncé le 23 septembre la signature d'une charte d'engagement « pondus en France » par les différents maillons de la filière. Le logo est destiné à figurer sur les packagings sur la base du volontariat (l'engagement des industriels, signataires de la charte, sur les ovo-produits, est moins clair). Si la consommation augmente en France (+ 1,9 % en volume sur les huit premiers mois de l'année selon KantarWorldPanel), les prix restent sous tension : après un niveau record en 2013 (14,3 milliards d'œufs), la production à fin octobre en 2014 devrait être supérieure de 5,5 % par rapport à la même période l'an passé. « Les coûts de production ont baissé avec le recul des prix de l'aliment, mais on n'est pas encore tout à fait à l'équilibre », reconnaît Philippe Juven, président du CNPO.