La brasserie artisanale 3 Mâts, à Strasbourg, veut se donner les moyens de grandir en mobilisant 1,3 million d’euros, via un financement participatif et de la dette.
En voulant lever 770 000 euros en capital sur Tudigo, la micro-brasserie strasbourgeoise 3 Mâts veut se donner les moyens de ses ambitions, dont la principale consiste à augmenter drastiquement sa diffusion. « Nous voulons nous doter de moyens conséquents pour produire bien plus qu’aujourd’hui et pouvoir répondre aux attentes de la grande distribution à l’échelle nationale », explique Erwin Sohn, co-fondateur avec Pierre-Julien Richez et Guillaume Soler-Couteaux de cette micro-brasserie installée à Strasbourg. Aujourd’hui, la brasserie produit 1 000 hl par an, mais vise les 20 000 hl en 2024. Elle passerait ainsi d’un chiffre d’affaires annuel de 300 000 euros (exercice arrêté au 31 octobre 2021) à 3 millions d’euros en 2026.
La société, déjà rentable, diffuse sa gamme de sept bières de spécialité à l’échelle de l’Alsace, en vente directe, chez les cavistes locaux et les grandes surfaces régionales. Mais pour assurer leur diffusion dans toute la France, elle doit investir dans de nouveaux moyens de production : système de brassage, cuves de fermentation et ligne de conditionnement. « Nous visons les enseignes présentes à l’échelle nationale qui sont en recherche de bières artisanales régionales à prix compétitif », souligne Erwin Sohn. Les PVC des bouteilles sont autour de 2,50 à 3,20 euros, ce qui rend les bières 3 Mâts plutôt accessibles.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Les souscripteurs contrôleront 35 % du capital
Les 770 000 euros collectés d’ici le début de 2022 sur Tudigo (représentant 35 % du capital de la société, le solde restant entre les mains des trois fondateurs) vont être complétés par une levée de dette de 550 000 euros, afin d’accompagner le développement de la société sur les prochaines années. Car en plus des équipements, 3 Mâts veut aussi investir dans le renforcement de ses équipes, le marketing, la communication, l’extension du portefeuille de recettes, la diffusion en France et à l’export et mettre au point une gamme biologique. Erwin Sohn se projette aussi plus loin puisqu’il prévoit un investissement au 2e semestre 2022 dans la logistique pour pouvoir desservir le Grand Est et les régions parisienne et lyonnaise en 24 heures.