Production porcine La première chute de prix au MPB, depuis quatre mois

«Le prix du porc enregistre sa première baisse significative depuis le 1er janvier 2011 », soit 0,03€/kg carcasse, annonce le site Internet du marché du porc breton (MPB), le 12 mai. La Fédération nationale porcine a immédiatement réagi dans un communiqué de presse : « alors que moins de la moitié des producteurs couvrent leurs coûts de production et que le prix de l'alimentation animale va continuer à croître, la cotation du MPB baisse de 3 cts. Si les causes sont diverses, cette diminution reflète d'abord une morosité du marché mais surtout l'impossibilité de répercuter aux distributeurs la hausse des coûts de production, en particulier sur les produits de charcuterie. Le mauvais fonctionnement de la Loi de modernisation de l'économie conforte les pratiques de la grande distribution, mettant ainsi en difficulté les autres acteurs de la filière. Il n'est pas normal que les tarifs signés au 28 février [à la suite des négociations tarifaires annuelles, ndlr] n'aient pas été réévalués à la fin avril alors que le prix du porc avait augmenté de 15%. » La FNP revendique un rendez-vous avec le ministre de l'Agriculture pour « faire appliquer l'accord du 3 mai (cf Agra-presse du 9 mai) faute de quoi cet engagement n'aura aucune crédibilité. Les éleveurs eux n'attendront pas longtemps pour demander des comptes aux distributeurs. » Pour le MPB, « il ne semble pas que les offres régionales soient à l'origine de ce mouvement mais plus spécifiquement le marché européen orienté à la baisse par les fortes disponibilités du nord de l'Union européenne qui ne trouvent pas de répondant du fait d'une consommation morose. »