Chiffres La production en alimentation animale a baissé de 5,9% en 2009

Quelque 5,9% : c’est la baisse qu’a connue la production française d’aliments composés entre janvier et décembre 2009 par rapport à la même période en 2008, selon la note mensuelle de conjoncture de Coop de France Nutrition animale et du Snia (Syndicat national de l’industrie de la nutrition animale), basée sur une enquête réalisée auprès de sites de production de plus de 30 000t /an, représentant 95% du tonnage réel de fabrication. « C’est la première partie de l’année qui a été la plus difficile », explique Stéphane Radet, directeur du Snia. En effet, la fabrication d’aliments recule de façon globale de 4% sur la première moitié de la campagne 2009-2010. En revanche d’octobre à décembre, on observe un ralentissement de la baisse (-2,8%). La tendance 2009 montre une plus forte chute en production d’aliments bovins (- 10,2%) et porcins (-6,8%). « Avec la chute des prix des matières agricoles, on a vu le retour à l’utilisation en l’état de matières premières, explique Stéphane Radet. Dans la filière laitière, les éleveurs ont été confrontés à une crise difficile et ont donc moins produit de lait. Ils ont moins recherché la performance économique de leur élevage et ont eu moins recours à l’aliment composé. » Un phénomène identique a été observé dans la filière porcine. À cela s’ajoute une multitude d’autres facteurs dont le retour de fabrication des aliments à la ferme dans certains élevages.