La Russie a produit 852 200t de sucre raffiné au 19 septembre

L’association des producteurs de sucre russes a annoncé le 21 septembre que le pays avait produit 852 200t de sucre raffiné au 19 septembre suite à la récolte des premières betteraves de 2011. L’année dernière à la même date, la Russie avait sorti 482 800t de sucre raffiné. Selon les producteurs de sucre russes, 71 sucreries ont traité 8,482Mt de betteraves au 19 septembre, contre 4,54Mt sur 54 sucreries il y a un an. Toujours à la même date, 7,279Mt de betteraves ont été transformées, contre 3,995Mt un an auparavant. La récolte russe de betterave pourrait atteindre les 34Mt cette année pour une production de sucre qui devrait s’établir autour des 5,3Mt selon les professionnels. Toujours selon eux, l’année dernière la Russie a produit environ 2,7Mt de sucre à partir de betteraves récoltées localement, au lieu des 4Mt initialement prévues en raison de la sécheresse de l’été 2010.