La Suisse n’est pas épargnée par la crise

Six mois après voir la fin du régime des quotas laitiers en Suisse, les producteurs helvétiques rencontrent de graves difficultés financières.

Le prix du lait est passé de de 49 centimes d’euros à 35,9 centimes d’euros à cause des excédents de production. « Nous n'arrêterons pas les manifestations tant que les transformateurs ne nous diront pas quels sont leurs besoins de production pour le marché national », avertit le secrétaire du syndicat agricole Uniterre, Nicolas Bezençon.L'idée d’un regroupement de producteurs à l’intérieur d’un pool laitier avait été lancée fin 2008 pour permettre de gérer les quantités en prévision de l'abandon du système des quotas. « Mais les transformateurs ont refusé de négocier avec le pool et ont négocié les contrats directement avec les producteurs », dénonce le secrétaire d'Uniterre. Sans revenir au système de quotas, les producteurs demandent au gouvernement d'octroyer un mandat officiel à une organisation d'éleveurs qui serait chargée de fixer les quantités à produire.