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Lactalis a décidé de proposer, à compter de ce mois-ci, une hausse moyenne de 60 euros pour mille litres à la production de lait de chèvre au lieu des 50 euros prévus pour 2008. « Cette augmentation traduit la volonté du groupe de poursuivre son développement en lait de chèvre sur ses zones de collecte situées dans les régions de Poitou-Charentes et Vendée ainsi que de l’Aveyron ».
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