Viande/Transformation Lactalis cède ses activités d'abattage Tendriade à Van Drie

Le néerlandais Van Drie a conclu avec le groupe Lactalis le rachat de Tendriade, sa filiale spécialisée dans la production et la transformation de viande de veau, a annoncé le cabinet d’avocats d’affaires français Courtois Lebel, conseil de Van Drie. Tendriade, forte de 230 millions d’euros de chiffre d’affaires, était détenue par le groupe Lactalis depuis 1991. Elle rejoint le leader mondial du secteur, qui emploie près de 1800 personnes et réalise 1,8 milliard de chiffre d’affaires, avec plus d'une vingtaine d'entreprises. Il réalise l'abattage de près 1,4 million de veaux par an, dont plus de 95% sont exportés dans le monde entier. VanDrie Group répond ainsi plus de 20% de la demande du marché européen. L’accord concerne deux abattoirs à Chateaubourg, près de Rennes (Ille-et-Vilaine) et à Saulce-sur-Rhône (Drôme), qui emploient 670 salariés. Lactalis entend ainsi se concentrer sur son cœur de métier, les produits laitiers. De son côté, VanDrie, dédié à la production de veau, renforce considérablement ses positions en France où il contrôle déjà le numéro deux du marché, Sobeval , avec 280 millions d’euros de chiffre d’affaires. La société propriétaire de la marque Finesse de veau dispose de deux sites de transformation de 4 500 têtes par semaine à Boulazac (Dordogne) et Corbas dans le Rhône. Le groupe néerlandais a affiché sa volonté de maintenir en l’état les deux marques et l’autonomie de fonctionnement de ses deux filiales, mais il doit pour cela encore obtenir l’autorisation des autorités de la concurrence compétentes.Van Drie est également un gros producteur de poudre de lait, avec environ 300 000 tonnes par an, réalisée entre autres dans deux usines ultramodernes de Staverden et Mijdrecht aux Pays-Bas.