Lait Lactalis critiqué en France, félicité en Ecosse

Dans un communiqué publié le 4 novembre, la Fédération nationale des producteurs de lait plaide « pour que les discussions reprennent entre la délégation des groupements et Lactalis afin de finaliser formellement la relation entre l’entreprise et les organisations de producteurs qui lui apportent 3 milliards de litres de lait». Elle déplore « un bug de taille » qui fait que l’entreprise, à la différence de Danone, Bongrain, Senoble et de nombreuses PME, « ignore le rôle fondamental des groupements, alors qu’elle les avait implicitement reconnus ». Si la société ne modifie pas son attitude, la FNPL maintiendra son mot d’ordre « de ne pas signer les contrats Lactalis qui sont aujourd’hui moins protecteurs juridiquement qu’un contrat non écrit tel qu’il prévalait jusqu’ici ». A l’inverse, leurs homologues écossais, par le biais de leur syndicat National Farmers Union of Scotland, ont tenu à féliciter le groupe Lactalis McLelland pour l’accord de contractualisation qui vient d’être signé. Cet accord en vigueur depuis le 1^er novembre prévoit une hausse du prix payé pour le lait collecté et offre aux éleveurs le meilleur prix en vigueur au Royaume-Uni. La NFUS salue « la parfaite coopération du groupe qui permet aux producteurs de relever les défis à court terme et de prévoir une stratégie à long terme ».