ORGANISATION PROFESSIONNELLE L'Adepale va passer de sept à quatre fédérations

Les assemblées générales des fédérations membres de l'Adepale (association des entreprises de produits alimentaires élaborés ) doivent se prononcer en février sur un projet qui vise à passer de sept à quatre fédérations. La nouvelle organisation doit s'articuler autour de quatre métiers : conserve, traiteur, légumes secs et riz. L'Adepale regroupe actuellement A3C (association des cuiseurs de crevettes et crustacés), Adisur (association pour le développement des industries du surimi), la FNLS (Fédération nationale du légume sec), la Fiac (Fédération des industries d'aliments conservés), le SRF (Syndicat de la rizerie française), le STF (syndicat national de l'industrie du saumon et de la truite fumés) et le Synafap (syndicat des fabricants de produits traiteur frais).