Sécurité alimentaire L’AESA confirme les doses admissibles de certains parabens

L’Autorité européenne pour la sécurité des aliments a confirmé la dose journalière admissible (DJA) de 0 à 10 mg/kg de poids corporel pour des additifs utilisés à des fins de conservation : les parabens méthylique et éthylique et leurs sels de sodium. En revanche, cette DJA ne doit pas s’appliquer au paraben propylique qui, selon les scientifiques européens aurait des effets sur les spermatozoïdes. L’AESA demande à la Commission européenne de tirer toutes les conséquences de son avis scientifique pour ses travaux de révision de la législation européenne sur les additifs alimentaires.