Le secteur laitier européen pourrait d’ici peu faire face à une crise de surproduction, préviennent dans une lettre ouverte adressée le 31 mai à la Commission européenne, l’European Milk Board, la coordination européenne Via Campesina ainsi que OXFAM (France et Belgique), SOS Faim et le Comité français pour la solidarité internationale (CFSI). Ces organisations appellent la Direction générale de l’Agriculture à la vigilance. « Une hausse des volumes de lait ainsi qu’une baisse de la demande en raison de la situation inflationniste ont engendré des chutes de prix. Les surplus sur le marché ont enclenché une spirale descendante qui représente une situation menaçante ». Elles demandent à Bruxelles de recueillir et analyser dans le détail les données sur le secteur et « après cette analyse, si la tendance reflète que le prix est inférieur aux coûts de production, activer le programme de réduction volontaire des volumes », inscrit dans le règlement sur l’Organisation commune des marchés (OCM). Depuis plusieurs mois, les ministres de pays baltes font état des difficultés rencontrées par leur secteur laitier et sollicitent l’aide de l’UE, mais la Commission européenne a estimé jusqu’à présent qu’il s’agissait d’un ajustement naturel du marché.
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