Le chocolatier et confiseur allemand Halloren (Halle, à proximité de Leipzig) prend une participation de 50 % dans le chocolatier belge (chocolats et pralines) Bouchard Daskalidès. Cette entreprise, spécialisée dans les produits premium à destination du consommateur final et des grossistes, réalise un chiffre d’affaires de 18 M EUR avec 70 employés et exporte dans plus de 50 pays, annonce un communiqué. Comme Halloren, Bouchard fournit également des MDD. Philippe van de Vyvere, propriétaire de Bouchard, se félicite d’avoir trouvé un partenaire dynamique. Klaus Lellé, président d’Halloren, met en avant les complémentarités des deux entreprises en termes de réseau de distribution. « Avec Bouchard, nous avançons dans notre stratégie d’internationalisation, a déclaré Klaus Lellé, dans un communiqué. Nous sommes certains de voir notre distribution progresser grâce au label chocolat belge, notamment dans les marchés nord-américain et asiatique. » Halloren a realisé en 2012 un chiffre d’affaires de plus de 93 M EUR, en progression de 35 % par rapport à l’exercice précédent. Une performance dopée par l’acquisition, fin 2011, de Steenland aux Pays Bas, qui a apporté environ 15 M EUR de chiffre d’affaires additionnel, en presque totalité à l’export.
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