Diététique/Lancement Lancements croisés en France et au Japon pour Otsuka et Gerblé

« C’est un double lancement unique », commente Luc Le Blanc, directeur marketing pour le développement international chez Nutrition et Santé. Entré dans le giron d’Otsuka en 2009, le spécialiste de la diététique teste des produits Gerblé au Japon depuis un an. 20 références seront lancées dans des points de vente premium le mois prochain, avec un positionnement sur le « made in France ». Dans le même temps, Nutrition et Santé lance Soyjoy, des barres de soja aux fruits sur le marché européen. Déjà commercialisées au Japon, en Chine et aux Etats-Unis (chacun de ses pays a son usine) et dans plusieurs pays d’Asie, elles seront d’abord commercialisées « dans des points de vente alternatifs, décalés, un peu impertinents, où les gens sont curieux, explique Luc Le Blanc. C’est un produit vraiment nouveau, qui ne rentre pas dans la segmentation traditionnelle de la GMS. Avant d’y diffuser le produit, il va falloir l’installer auprès des consommateurs. » La Grande Epicerie et Cojean ont tout juste commencé la commercialisation.

Ni barre de céréale ni biscuit, Soyjoy a une texture un peu déconcertante et un fort goût de fruit (sept références dont orange, prune, pomme, myrtille, banane…). « Pour les Japonais aussi, il s’agissait d’un produit nouveau car ils sont habitués à des produits mous et fondants. C’est la première barre uniquement à base de farine de soja. Cela en fait un produit consistant et c’est le fruit qui apporte le moelleux », explique Luc Le Blanc. Lancé en 2006 sur le marché japonais, Soyjoy y affiche déjà 100 millions d’unités vendues par an. Alors que le produit est positionné sur la nutrition au Japon et sur l’aspect fonctionnel aux Etats-Unis, en Europe, c’est le soja, le fruit et un ton joyeux et décalé qui sont retenus. Nutrition et Santé lance la commercialisation simultanément en France, en Italie, en Espagne et au Benelux (tous les pays où existent des filiales).

Nutrition et Santé (Gerblé, Céréal bio, Gerlinéa, Milical, Modifast…), présent dans une quarantaine de pays, annonce un chiffre d’affaires d’environ 300 M EUR et emploie environ 1 000 personnes.