Sur les quatre premiers mois de l’année, Labeyrie affiche des progressions record pour ses ventes en GMS. Le saumon fumé gagne 12,9 % en volume et 13,8 % en valeur (source Iri), à 124 millions d’euros. Le foie gras mi-cuit affiche une hausse de 22,2 % en volume et 16,8 % en valeur, à 23 millions d’euros. Sur chacun des deux segments, Labeyrie contribue à la croissance à hauteur de 37 %. La marque estime que ce développement « devrait se confirmer au second semestre 2010 avec des lancements d’envergure et une collection festive 2010 exceptionnelle », indique un communiqué.
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