Produits laitiers/Investissement Le chinois Synutra sur le point d’investir en Bretagne

Le groupe laitier chinois Synutra est en passe d’investir entre 65 et 80 M EUR à Carhaix-Plouguer (Finistère) pour construire une usine flambant neuve destinée à la fabrication de 60 000 t de poudres de lait entier et poudres infantiles, destinées au marché chinois, dit-il. Les représentants de ce groupe coté au Nasdaq étaient présents, le 15 février, dans la ville du centre-Finistère pour finaliser l’acquisition des terrains, notamment en présence de Christian Mazuray. L’ex-directeur général d’Entremont Alliance repris par Sodiaal agit comme intermédiaire entre Synutra et le groupe coopératif. Le projet prévoit que la matière première (lactosérum en particulier) indispensable au bon fonctionnement de l’usine provienne de Sodiaal, via un contrat de longue durée. « L’usine devrait transformer en poudre l’équivalent de 280 millions de litres de lait », dit une source proche du dossier.

Ce grand projet industriel n’est autre que le fameux dossier chinois dont parlaient les syndicats de salariés d’Entremont Alliance, en 2010, avant que le groupe ne soit repris par Sodiaal. « Entremont Alliance et Synutra discutaient de ce dossier depuis un an et demi, une lettre d’intention avait même été signée mais le projet a été retardé », confirme la même source. Propriétaires de six usines en Chine, Synutra détient 12 % du marché chinois. Mais, comme d’autres opérateurs laitiers en République populaire, Synutra a subi la tourmente du lait contaminé à la mélamine et a été accusé récemment de mettre en marché du lait contenant trop d’hormones. « Il a été lavé de toutes ces accusations », précise la même source. Pour son premier investissement hors de ses frontières, Synutra projette de se doter des meilleures technologies possibles pour rendre son produit parfaitement sûr. A terme, l’usine pourrait embaucher entre 60 et 100 personnes. L’accord définitif devrait être signé d’ici à quelques semaines.