LOI Le gaspillage alimentaire dans la loi de transition énergétique

Le député PS Guillaume Garot, ancien ministre délégué à l'Agroalimentaire, a défendu cette semaine à l'Assemblée des mesures contre le gaspillage alimentaire au cours de l'examen du projet de loi sur la transition énergétique. Il a en effet déposé avec des parlementaires de la majorité et de l'opposition, et le soutien de la ministre de l'Ecologie, dont il est proche, des amendements inspirés du rapport qu'il a récemment rendu sur le sujet (Agra alimentation du 23 avril 2015). Parmi les dispositions proposées : l'interdiction pour les grandes surfaces de jeter ou de détruire de la nourriture consommable ainsi que l'obligation de signer un protocole avec une association de solidarité afin de faciliter les dons alimentaires.