Le fabricant de charcuterie Sipas (ex-Groupe Arcado) a fait entrer Siparex et Crédit Agricole Régions Investissement – Carvest à son capital afin de financer le rachat de la société jurassienne Clavière, auprès de Savencia (ex-Bongrain). Le montant de l'opération n'est pas précisé. À l'occasion de cette recomposition de l'actionnariat, Richard Paget, p.-d.g. de Sipas, est devenu actionnaire majoritaire, aux côtés de la famille fondatrice représentée par Carole Amiotte-Suchet, toujours actionnaire. Siparex et Crédit Agricole Régions ont mis ensemble 5,3 millions d'euros sur la table. Sipas, spécialiste de la fabrication de saucisses de Morteau et de Montbéliard (marques Jean-Louis Amiotte, Morteau Saucisse), est dirigé depuis 2002 par Richard Paget. La société basée à Avoudrey (25) affiche un chiffre d'affaires de 42 millions d'euros en 2014. L'acquisition de la société Clavière, basée à Dôle (39), apportera un chiffre d'affaires supplémentaire de 19 millions d'euros. « Le contexte de la filière porcine – et notamment le marché de niche de la saucisse de Morteau et Montbéliard – nécessitait une consolidation pour pérenniser les emplois et répondre aux attentes de la grande distribution », commente Richard Paget dans le communiqué publié le 10 juillet.
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