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Le fabricant estonien de crèmes glacées Premia Tallinna Kulmhoone a acquis le plus ancienne société russe du secteur, Hladokombinat, implantée à Saint-Pétersbourg, après de longues négociations d’environ un an et demi. Le fabricant russe est doté d’une capacité de production annuelle de 6 000 tonnes. En 2007, il a réalisé un chiffre d’affaires de 284 millions de roubles (7,6 M EUR).