Le logo Volaille française est désormais présent sur 49 % des produits transformés de volailles vendus en rayons libre-service des GMS en France, un chiffre en hausse de 6 points par rapport à 2025, selon un communiqué de l’Association pour la promotion de la volaille française (APVF) daté du 17 juillet. « Cette évolution est à mettre en perspective avec un potentiel de progression encore important : 31 % des produits transformés (+ 4 pts par rapport à 2025) répondent en effet aux critères du cahier des charges Volaille Française mais ne portent pas le logo », note l’APVF. Dans ces plats transformés, l’indication de l’origine France de la volaille utilisée recule de 6 points et représente désormais 58 % des produits du rayon. « Cette évolution s’inscrit dans un contexte de forte croissance de la consommation de volaille et d’évolution de l’offre qui génèrent une hausse des importations », selon l’APVF. Dans les rayons libre-service, après une légère diminution en 2025, le logo Volaille française connaît une progression de 2 points en étant présent sur 74 % des produits. Là aussi, une marge de progression existe, puisque 98 % des volailles en libre-service sont d’origine française. En revanche, à la coupe, le logo Volaille française recule, présent sur 11 % des produits observés contre 18 % en 2025.
CB