Le point sur la nutrition minérale des ruminants et ses conséquences

Nutrition minérale des ruminants est le titre du nouvel ouvrage de l’ingénieur de l’Inra, François Meschy, spécialiste des questions liées à la nutrition minérale des ruminants. Destinés aux professionnels de l’élevage, aux enseignants et étudiants des filières agronomique et vétérinaire, ce livre complète les récents traités de l’Inra sur la nutrition et l’alimentation des ruminants domestiques et apporte des éléments nouveaux sur le sujet. Une synthèse actualisée des connaissances qui fonde ses affirmations sur des bases scientifiques et offre une large palette de références bibliographiques.

Nutrition minérale des ruminants, éditions Quae, collection Savoir faire, prix 32 euros.