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Le producteur français de volailles Duc a divisé par deux sa perte nette en 2011 à 1,4 million d’euros contre 2,9 millions d’euros un an plus tôt, a-t-il annoncé le 6 avril dans un communiqué. Dans le même temps, la perte d’exploitation courante a été divisée par six à 0,6 million d’euro contre 3,7 millions d’euros en 2010. Le chiffre d’affaires, déjà publié, a lui progressé de 12,37% à 180,7 millions d’euros. Après un premier semestre marqué par « un contexte économique globalement défavorable », le groupe a notamment bénéficié au second semestre du « recentrage stratégique de ses activités » et a donc gagné des parts de marché, souligne Duc, qui se positionne sur les produits certifiés sans OGM. En 2012, le marché de la volaille « sera probablement très perturbé, à l’image de la dégradation de la conjoncture économique au niveau européen », prévoit Duc, qui s’inquiète aussi d’un possible renchérissement des cours des céréales, compte tenu des craintes de sécheresse.