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Le Synafap (Syndicat des fabricants de produits traiteurs) se prononce contre le relèvement de la TVA de 5,5% à 7% « pour les ventes à emporter ou à livrer de produits alimentaires préparés en vue d’une consommation immédiate », annonce-t-il dans un communiqué. Cette mesure destinée à éviter la distorsion de concurrence entre restauration traditionnelle et restauration à emporter risque selon lui de pénaliser les Français à moindre pouvoir d’achat.
« En s’attaquant au “jambon-beurre” et aux carottes râpées à emporter, cette décision relève d’une injustice sociale», estime-t-il.
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