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Le principal syndicat agricole allemand, le DBV, a indiqué qu’il allait tout faire pour que les travailleurs saisonniers n’entrent pas dans le champ du salaire minimum prévu pour entrer en vigueur en 2015 (1). Les conservateurs d’Angela Merkel et les sociaux-démocrates se sont mis d’accord pour introduire à partir du 1er janvier 2015, et au plus tard début 2017, un salaire minimum généralisé de 8,50 euros de l’heure en Allemagne. L’agriculture allemande a employé en 2011, dernière année pour laquelle les chiffres sont disponibles, 320 000 saisonniers, dont 135 000 Polonais et 140 000 Roumains. Ils représentent 30% de la main d’œuvre totale du secteur (1,1 million de personnes). Pour la première fois cette année, les partenaires sociaux allemands s’étaient mis d’accord pour leur verser un salaire plancher de 7 euros de l’heure en Allemagne de l’Ouest. .
(1) Voir n° 3424 du 02/12/2013
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