Les besoins alimentaires quotidiens de l’Algérie ont été multipliés par 7,5 depuis l’indépendance en 1962 alors que sa production alimentaire a quadruplé durant cette période, a indiqué le 21 mars à Alger le secrétaire général du ministère de l’Agriculture, Sid Ahmed Ferroukhi. « Le complément a été assuré par les importations », a déclaré M. Ferroukhi à l’ouverture des premières assises de l’industrie agroalimentaire nationale (algérienne) consacrées à la sécurité alimentaire, selon l’agence APS. Les importations algériennes en produits alimentaires ont atteint 4,53 milliards de dollars entre janvier et septembre 2009, contre 6,15 milliards de dollars durant la même période de 2008, soit une baisse de 26,26%, selon les chiffres officiels.
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