Allemagne/exportations Les exportations agricoles et alimentaires allemandes en hausse de 8%

Selon les chiffres publiés le 9 mars par le ministère de l’Alimentation, l’Agriculture et la Consommation (BMLEV), le secteur agroalimentaire a vu ses exportations progresser de 8% en 2011, pour atteindre 56,1 milliards d’euros, selon ses dernières estimations. Toutefois, Gerd Müller, secrétaire d’Etat parlementaire aux exportations, n’écarte pas que le chiffre de 60 millions puisse être atteint, « ce qui représenterait une croissance de 8,3%, soit le même rythme que celui atteint en 2010 ». Les deux principaux secteurs exportateurs auront été la viande et produits dérivés avec 8,3 milliards, en hausse de 7,3% et le lait et produits laitiers avec 8,1 milliards, soit un bond de 10,7%. Dans cette catégorie, les fromages, tant en volume qu’en valeur, sont en forte progression.

Les échanges avec les autres pays européens ont progressé de 5,8% à 42,8 milliards. La progression est encore plus spectaculaire avec les pays tiers, avec une hausse de 17,4% ) 13,3 milliards. Ces marchés s’avèrent être le moteur des futures exportations agricoles et alimentaires pour l’Allemagne. La croissance des exportations est largement imputable aux hausses de prix, les ventes en volume étant restant quasiment stables. Si l’Allemagne veut continuer à s’imposer dans les pays qui vont connaître encore un contexte économique difficile, il lui faudra faire attention à ne pas trop augmenter ses tarifs, comme lors des deux dernières années, met en garde le BMLEV.

Ce dernier annonce vouloir accorder beaucoup d’importance aux petites et moyennes entreprises du secteur pour les aider à conclure de nouveaux marchés et les protéger, selon Gerd Müller. Il organisera, en partenariat avec les chambres de commerce, 45 voyages d’études avec les entreprises pour leur faire approcher de nouvelles destinations. Par ailleurs, plus de 60 projets pour l’exportation de produits agricoles et alimentaires bénéficieront d’un soutien financier de l’Etat et le ministère sera présent sur 35 foires internationales, pour présenter la filière nationale, notamment dans les pays tiers à forte croissance.