La chambre commerciale du tribunal de grande instance de Strasbourg a validé le 4 décembre 2018 le plan de reprise de la société des Grands Moulins de Strasbourg (GMS) par le groupe agro-industriel français Advens. Cette reprise prendra effet le 2 janvier prochain. Advens était le seul repreneur en lice après l'abandon d'autres candidats.
Créée en 1865, la société et sa filiale GMS Meunerie avaient demandé le 28 août 2018 leur mise en redressement judiciaire, acculées par d'importantes difficultés financières (Agra Alimentation du 6 septembre 2018). Le groupe exploite une dizaine de moulins en France et en Allemagne et compte 420 salariés, dont 54 en Allemagne. Pour 2017, Grands Moulins de Strasbourg a publié un chiffre d'affaires en légère hausse de 9,46 M€ et GMS Meunerie de 108,4 M€.Déjà actionnaire de GMS depuis 2012, Advens, présent dans l'agro-industrie, le négoce, la logistique, l'ingénierie et depuis peu l'énergie, a prévu de reprendre 116 des salariés en CDI sur Strasbourg. "Il y aura entre 25 et 30 départs au niveau de tout le groupe", a affirmé Abbas Jaber, le patron d'Advens, en marge d'une audience de la chambre commerciale le 3 décembre. Advens qui a réalisé un chiffre d'affaires de 219,1 M€ en 2017, a prévu d'investir dix millions d'euros sur cinq ans dans les GMS.
Le capital de GMS, dont la cotation est suspendue depuis fin aout à la Bourse de Paris, était au 31 décembre 2017 entre les mains de la société Sofracal *(51,08%, plus 4 355 actions en usufruit soit 5,19%), des Moulins Soufflet (30,73%) et de la société Advens ( 5%).
ll est détenue par la Financière de Meunerie (69,53%, elle-même majoritairement contrôlée par Bertrand Leary (50,41 %), le président de GMS), Eurexpan (13,79%), Metro Trading Company (10,77%), BF Holding (5,38%), Bertrand Leary, PDG de GMS (0,47%), autres personnes physiques (0,06%).