Les prix mondiaux du grain dopés par la demande chinoise en soja

Le cabinet de conseil Agritel souligne l'appétit de la Chine envers le soja, qui devrait continuer d'alimenter la hausse des cours des matières premières agricoles. « En octobre, la Chine a importé des volumes records de soja, devenant le driver des marchés : c'est une situation rare », analyse le DG Michel Portier dans un communiqué le 27 novembre. « L'approche du Nouvel an chinois, synonyme d'augmentation de la consommation, laisse présager la poursuite de cette tendance haussière sur le soja », juge-il en notant aussi l'annonce par Pékin d'une baisse de ses taux d'intérêts. Le marché des matières premières agricoles, habituellement tiré par le blé ou le maïs, passe sous la domination du soja, et principalement du tourteau, considère Agritel. Or, la Chine est l'importateur numéro un de la graine jaune, absorbant 60 % des échanges mondiaux. Sa forte demande positionne le soja comme « un élément central des commodities », estime Michel Portier. Depuis le 1er octobre, les cours du blé ont bondi de 15 %, le maïs de 7 %, relève le communiqué.