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Le nombre de rappels de produits agroalimentaires a plus que doublé sur la période 2015-2016, avec une augmentation de 62 %. C’est le constat réalisé par le rapport d’Allianz Global Corporate & Speciality. La principale raison ? L’impact de la nouvelle législation européenne d’étiquetage. Sur l’ensemble des produits rappelés sur la période 2012-2017, les secteurs de l’alimentation et des boissons étaient les seconds les plus concernés à 16 %, après l’automobile à 80 %. La valeur moyenne des demandes de rappels de produits faites auprès des industries agroalimentaires dans le monde entre 2012 et le 30 juin 2017 atteint 7,1 M£ (7,98 M€). En cause, la non-déclaration de certains allergènes, la présence de pathogènes, la contamination par le verre, le plastique ou le métal.
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Le rapport met également en lumière l’augmentation des fraudes alimentaires, qui peuvent provoquer de forts dommages sur la notoriété des entreprises et également des pertes financières. Le rappel de produits défectueux, tous secteurs confondus, a généré des pertes assurées de 2 Mrd $ (1,63 Mrd €) ces cinq dernières années dans le monde, faisant de ce problème le premier en termes de responsabilités, rappelle Allianz.