Les récoltes revues à la baisse en maïs et pomme de terre

Agreste a révisé à la baisse, le 12 octobre, ses prévisions de récolte de maïs grain à 13,3 Mt (contre 13,7 Mt en septembre). « La récolte de maïs grain atteindrait 13,3 Mt, en baisse de 28 % par rapport au niveau record de 2014 » et inférieure de 16 % à la moyenne 2010-14, selon une note du service statistique du ministère de l'Agriculture. « Les précipitations d’août et septembre ont amélioré la situation dans certaines zones mais n’ont pas suffi à compenser le retard de développement pris par le maïs », indique Agreste. En maïs grain non irrigué, le rendement diminuerait de 15 % par rapport à la moyenne 2010-14 et pour l’irrigué de 4,4 %. La récolte de maïs fourrage tomberait à 17,2 Mt (contre 17 Mt en septembre), soit 16 % de moins que l’an dernier.

Par ailleurs, la production de pommes de terre de conservation et demi-saison atteindrait 5,1 Mt (contre 5,3 Mt). Elle reculerait de 18 % par rapport à 2014 et de 3,1 % comparée à la moyenne 2010-14. Le tassement serait moins marqué en pommes de terre de féculerie, avec 3,9 % sur un an. « La baisse des rendements en pommes de terre de féculerie serait en partie compensée par une hausse des surfaces », explique Agreste.

La récolte de tournesol chuterait à 1,2 Mt (contre 1,3 Mt en septembre), soit une baisse de 21 % sur un an. En Midi-Pyrénées et Poitou-Charentes, le rendement perdrait 18 % et en Aquitaine 21 %.

Agreste a revu en hausse ses prévisions de récolte betteravière à 32,4 Mt (contre 31,9 Mt), un volume en diminution de 15 % sur un an et de 7 % par rapport à la moyenne 2010-14.

JCD

Les pluies en fin de cycle insuffisantes pour rattraper la situation.