EN BREF Les salariés de Jeannette veulent relancer l'usine

La Biscuiterie Jeannette, mise en liquidation judiciaire le 3 janvier 2014, pourrait connaître un nouveau départ. Selon le quotidien Ouest France, les ex-salariés occupent la biscuiterie depuis le début de la semaine. Ils envisagent de relancer les machines à l'arrêt depuis deux mois, pour préparer une fournée de madeleines d'ici la fin du mois. « Les salariés ont voté la remise en place de la production. Ils ont déjà commencé à vérifier l'état des machines pour voir si c'est possible de faire redémarrer l'usine », a déclaré Franck Merouze, secrétaire de l'union locale de la CGT au quotidien breton. Un pari difficile pour une société qui a déjà connu quatre dépôts de bilan (1997, 2001, 2009 et 2011).