Naturex, le producteur français d'ingrédients naturels de spécialité d'origine végétale, a annoncé une hausse de 4,3 % (+6,3% à périmètre et devises constants) de son chiffre d'affaires au troisième trimestre de son exercice 2016, à 98,4 M€. L'activité a été tirée par la division My Natural Food (qui représente 52,3 % des ventes), dédiée au marché agroalimentaire. Celle-ci a progressé de 9,1% (+11,1% en organique) à 51,49 M€ sur la période, soutenue "par une tendance toujours très porteuse pour les ingrédients naturels, notamment les fruits et légumes de spécialités et les couleurs", indique le communiqué de Naturex publié le 8 novembre. L'Ebitda opérationnel courant (1) du groupe s'est élevé à 15,6 M€, soit une marge de 15,9%, "traduisant les efforts entrepris pour une meilleure utilisation des capacités de production et l'amélioration de la productivité", indique Naturex. Sur les neuf premiers mois de 2016, Naturex affiche un Ebitda opérationnel courant de 48,8 M€, pour un chiffre d'affaires de 159,4 M€. Le groupe qui indique que la performance du troisième trimestre est en ligne avec la feuille de route de son plan Bright 2020, anticipe un quatrième trimestre "moins favorable" en raison des difficultés du marché nutraceutique, certains de ses clients ayant d'ores et déjà confirmé des reports de commandes sur 2017. Les objectifs du plan Bright 2020 de Naturex vise à retrouver une croissance de 8 à 10 % du chiffre d'affaires, dont +6/8 % en organique, avec une marge brute d'exploitation (Ebitda) de 20 % (contre 13,6 % en 2015).
(1) Afin de mieux refléter la performance annuelle dénuée d'impact de la gestion des stocks qui n'ont pas été générés sur la période, Naturex communique sur un nouvel indicateur alternatif de performance. Les destructions et provisions sur stocks de plus de deux ans sont désormais retraitées de l'EBITDA sous le terme d'EBITDA opérationnel courant.