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General Mills rencontre un certain succès avec ses yaourts à la française sous marque Oui by Yoplait dont les ventes viennent de dépasser 100 M$ (87 M€) dans un marché pourtant en repli, - 3,3 % en chiffre d’affaires et - 6,7 % en nombre de yaourts sur un an à fin août, selon les éléments fournis par Nielsen. C’est le yaourt dit grec qui recule le plus, - 8,2 % en chiffre d’affaires et - 10,1% en nombre de pots. Pour autant, Pankaj Sharma, directeur de l’activité yaourt de General Mills aux États-Unis, estime que le rebond du marché n’est pas loin. « La croissance de ce marché sera restaurée parce que, même s’il est aujourd’hui plus fragmenté et que les consommateurs sont en recherche de plus de variétés, la dynamique sous-jacente reste forte. » Pour General Mills, il était urgent de freiner l’hémorragie. La marque Oui, et dans une moindre mesure YQ, une autre marque lancée récemment, ont permis de limiter cette contre-performance. Au cours de l’exercice 2016/2017 (clos fin mai), le recul des ventes a atteint 19 % puis 11 % en 2017/2018. Ce recul a été réduit à 2 % seulement au premier trimestre de l'exercice en cours grâce à la performance de la marque Oui.