L’excédent commercial agroalimentaire français en recul de 25% sur un an

Le solde agroalimentaire français a plongé de 25% en cumul sur un an, d’octobre 2015 à octobre 2016, à 6,91 milliards d’euros (Mrd €), a indiqué la dernière note d’Agreste sur le commerce extérieur, publiée à la mi-décembre (à retrouver sur le site http://agreste.agriculture.gouv.fr).¶

Sur ce total, la chute la plus brutale en pourcentage est celle des produits agricoles bruts : - 63%, à 0,987 Mrd €. Dans cette catégorie, la chute des exportations de céréales s'est déjà traduite dans les statistiques du commerce extérieur. Le solde des céréales s’est effondré de 19%, représentant un solde de 5,5 Mrd €. Les fruits ont un solde lourdement négatif (-2,6 milliards), et en aggravation de 15%. Le solde des produits transformés a quant à lui régressé de 9,9%, une baisse plus modérée en pourcentage que celle des produits bruts, mais représentant l'essentiel du solde, avec un montant de 5,9 Mrd €. Dans cette catégorie des produits transformés, les postes lourds qui sont en aggravation sont les produits issus de la pêche (-1,6%, à -2,98 milliards), les produits à base de fruits et légumes, (-12%, à - 2,8 milliards), le tabac (-6,4%, à 1,55 milliard). Le record de chute en pourcentage revient à une rubrique intitulée « autres produits alimentaires » (-77%, à 83 millions d’euros). Le poste « huiles et tourteaux » est quant à lui fortement négatif (- 2,19 milliards), mais il s’est redressé de 8,2% en un an.¶

Par zones géographiques, l'excédent des échanges cumulé sur les douze derniers mois « est en baisse avec les pays tiers (-9,5 %) et en très fort recul (- 58 %) avec l'UE », a précisé Agreste. Sur l’UE, la publication du ministère de l’Agriculture attire l’attention sur la chute des exportations de céréales (-15%) et sur l’augmentation des importations de fruits (+12%). Sur les pays tiers, elle attire l’attention sur la chute des exportations de céréales (-21%) et sur la hausse des importations de fruits (+5%).¶

Le solde agroalimentaire français de 6,91 Mrd € est majoritairement réalisé avec les pays tiers (5,69 Mrd €) et minoritairement avec l’UE (1,22 Mrd €).