L’Isara Lyon lance une formation d’ingénieur en management des entreprises viti-vinicoles

L’Isara Lyon, seule école d’ingénieurs en agro-alimentaire de Rhône-Alpes, crée une nouvelle formation opérationnelle en septembre 2004 : « Ingénieur Isara en management des entreprises de la filière vins ». Recrutés à bac +3 (ou bac +2 avec une expérience professionnelle), ces ingénieurs seront formés sur deux ans afin de maîtriser l’ensemble des aspects de la filière. Quatre domaines de compétences seront privilégiés : l’agronomie viticole, la transformation, l’œnologie,

le management de l’aval (marketing, commercialisation dans le contexte national et international). La gestion (finances, droit viticole….) fait partie de la formation qui sera assurée en alternance selon le principe de l’apprentissage. L’Isara Lyon, qui a choisi de privilégier des promotions de taille réduite de manière à garantir un suivi personnalisé des élèves ingénieurs, projette d’accueillir une promotion de 20  candidats à la rentrée prochaine.