L’odyssée végétale : une France végétale géante en vision panoramique

C’est du haut d’un belvédère que les visiteurs du Salon de l’agriculture pourront admirer, au hall 2.2, une France géante sur près de 500 m2, composés de champs cultivés à différents stades. Cette vision panoramique leur permettra de découvrir des cultures de céréales, d’oléagineux et de protéagineux, de betteraves à sucre sans oublier les fruits et légumes mais aussi l’olivier, la lavande, le lin, le chanvre, le houblon... Des agriculteurs seront présents sur les 1 500 m ² du stand de l’Odyssée végétale organisée avec 10 partenaires (AIBS : interprofession de la betterave et du sucre, Brasseurs de France, le Cedus, Farre, France AgriMer, Gnis, ONF, Passion céréales, Proléa, UIPP). Une fanfare de la terre avec Madame Carotte et Monsieur Blé sans oublier une petite lutine virtuelle de la forêt appelée Sylvia accompagneront le visteur. À la clé : un voyage à travers le corps humain orchestré par le Cedus, un premier « Battle » culinaire dans une cuisine géante truffée de surprises concocté par Passion céréales et un parcours sensoriel étonnant mise en scène par l’IUPP où le visiteur écoutera des charançons grignoter du blé !