Abonné
Dans une Union européenne qui compte quelque 22 millions d’enfants en surpoids ou obèses, encourager les jeunes à aimer l’alimentation saine et la cuisine de qualité constitue le meilleur investissement que l’Union pourrait faire pour leur avenir. Soutenue par la Commission européenne et par des Etats membres, la « Journée européenne de l’alimentation saine et de la cuisine de qualité », organisée dans 14 Etats membres, le 8 novembre, a permis à de nombreuses écoles européennes d’inviter des chefs cuisiniers de haut niveau pour inciter les élèves à manger sainement dans le but d’enrayer la progression de l’obésité enfantine.
En inaugurant cette journée, Markos Kyprianou, le commissaire à la Santé et à la sécurité alimentaire, a déclaré : « Les bonnes habitudes acquises à un jeune âge ont plus de chances de se maintenir à l’âge adulte. Par l’intermédiaire de ce partenariat avec Euro-Toques, la Commission entend sensibiliser les enfants, d’une manière amusante et interactive, à l’importance d’une alimentation saine ».
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Cette journée s’inscrit dans une campagne plus vaste menée par la Commission afin de lutter contre l’obésité en incitant les citoyens européens à choisir un régime alimentaire équilibré et à faire plus d’exercice. L’obésité enfantine est un problème extrêmement préoccupant, le nombre d’enfants en surpoids ou obèses augmentant au rythme de 400 000 par an en Europe.
Les enfants obèses tendent à devenir des adultes obèses et cette condition physique implique de nombreux risques pour la santé.