L’unité syndicale de l’abattage-découpe n’est pas pour aujourd’hui

Dans sa lettre d’actualité du 25 octobre, le Syndicat national des industries des viandes (SNIV-SNCP) « prend acte » de la décision « unilatérale et inattendue » de la part de la Fédération nationale de l’industrie et du commerce en gros des viandes (FNICGV) « d’interrompre le processus de rapprochement » de ces deux organisations. Le SNIV-SNCP en a été informé le 23 septembre. Les adhérents du SNIV-SNCP appartiennent à 81% à l’activité d’abattage-découpe en bœuf, veau, agneau et porc. La FNICGV compte près de 400 adhérents, selon son site Internet. Elle regroupe les entreprises de l’industrie et des commerces en gros des viandes (bœuf, veau, porc, mouton, cheval et abats).