Maïs : avec une production record, le Brésil va devenir premier exportateur mondial

Déjà premier producteur et exportateur mondial de soja, le Brésil va cette année devenir le premier fournisseur mondial de maïs grâce à une récolte record et dépasser les États-Unis, ont annoncé le 6 septembre les autorités brésiliennes. La production brésilienne de maïs doit progresser de 16,6 % cette année et atteindre un total de 131,9 millions de tonnes, selon les données publiées par la Compagnie nationale d’approvisionnement (Conab, publique) dans son dernier rapport de la saison, alors que la récolte est quasiment terminée. La Conab prévoit des exportations de maïs à hauteur de 50 millions de tonnes, « dépassant les exportations nord-américaines ». Le ministère américain de l’Agriculture (USDA), dans son rapport d’août 2023, estime que les ventes brésiliennes pourraient atteindre 56 millions de tonnes, devant les exportations américaines estimées à 41,3 millions de tonnes. Les États-Unis restent en revanche de loin le premier producteur mondial de maïs, avec 348,8 millions de tonnes.