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Spécialisé dans la production et la commercialisation de sushis, Marco Polo Foods vient de prendre une participation de 51 % de l'allemand Wakame Foods. L'actionnaire majoritaire du groupe français, European Capital, a financé cette opération.
Aidé par son actionnaire majoritaire, European Capital, le groupe Marco Polo Foods acquiert une participation de 51% au sein du capital du groupe allemand Wakame Foods. Fondé en 2003, ce dernier est spécialisé dans la production et la commercialisation de sushis frais en Allemagne. Il est présenté comme l'un des trois leaders du marché outre-Rhin. « Ce marché, qui existe depuis 2004, commence à se développer. Wakame Foods nous apporte un outil de production et une bonne connaissance du marché du sushi frais », indique Guilhem du Repaire, directeur marketing et développement de Marco Polo Foods. Le groupe a une filiale de distribution en Allemagne, depuis quatre-cinq ans, mais ne commercialise que des sushis surgelés. C'est une nouvelle perspective de développement dans le frais outre-Rhin qui s'offre au leader du marché français.
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En novembre 2005, European Capital avait investi 29 millions d'euros au sein de l'entreprise. Aujourd'hui, Marco Polo Foods réalise un chiffre d'affaires de 25 millions d'euros, dont 5 millions à l'export. Récemment, le groupe a lancé une nouvelle gamme de sushis bio, sous sa marque Yedo Cf Agra alimentation n°2000 du 21/12/2007 page 23, qui pourrait profiter des synergies avec le groupe allemand Wakame afin d'être lancée en Allemagne. Pour le moment, Marco Polo Foods n'en est pas encore là puisque l'acquisition est récente. Le groupe réfléchit à l'intégration de Wakame au sein de son périmètre et aux possibles synergies afin de développer sa présence en Allemagne, un marché prometteur.