Restauration (Précision) McDonald’s France veut faire valider sa charte d’engagement nutritionnel

Contrairement à ce que laissait entendre notre article sur les Chartes d’engagement nutritionnel (Cf Agra alimentation n°2034 du 25.09.08 page Une), McDonald’s France n’a pas renoncé à conclure avec les pouvoirs publics une telle charte formellement agréée selon les critères du PNNS 2 (programme national nutrition santé). Avant même une telle signature envisagée prochainement, l’enseigne de restauration rapide rappelle qu’elle s’est déjà dotée il y a déjà quelque temps de sa propre charte d’engagement interne, ce qui l’a amené à « mettre en place quatre types d’actions : 1/ Etre irréprochable sur la qualité ; 2/ Faire progresser l’alimentation offerte à ses clients, ce qui a conduit le groupe à diversifier ses menus avec toujours plus de menus adaptés aux enfants (fruits, légumes, laitage...) ; 3/ Se comporter avec éthique ; 4/ Préserver l’environnement ». L’entreprise nous fait savoir que « la validation de sa charte est bien en cours » dans le cadre du comité d’agrément présidé par Noël Renaudin, auprès du ministère de la Santé.