Fruits secs Menguy’s se diversifie dans les préparations d’amandes pour l’industrie

Le groupe familial Soficor, spécialisé dans le conditionnement de graines salées d’apéritif aux marques Menguy’s, Barmer et sous MDD, pense trouver un relais de croissance dans les ingrédients pour les industries alimentaires. L’entreprise basée près de Toulouse est en train de créer, selon Les Echos, une unité nouvelle près de son usine de Mazamet, dans le Tarn, pour produire dès février prochain quelque 5000 tonnes d’ingrédients à base d’amandes. L’investissement représente 2,5 millions d’euros et a bénéficié d’une prime d’aménagement du territoire (PAT) de 583 000 euros dans la mesure où une centaine de créations d’emplois sont prévues d’ici 2008. Cette diversification vise à doubler d’ici cinq ans le chiffre d’affaires de l’entreprise, aujourd’hui de 111 millions d’euros avec un effectif de 220 personnes. A Mazamet, Soficor grille des graines d’apéritif et à Frontignan, dans l’Hérault, elle prépare des olives et des confiseries. Pour l’heure, elle réalise 40 % de ses ventes sous marque Menguy’s et ses efforts publicitaires récents ont permis aux ventes de croître de 12 % sur ce segment, portant à 5 % l’augmentation de son chiffre d’affaires global en 2005. Son ambition est de réaliser à terme 30% de ses ventes dans sa nouvelle activité de préparations à base d’amandes destinées aux IAA.