Menissez annonce un investissement ambitieux de 100 M€

Spécialiste du pain précuit (sous atmosphère protectrice et surgelé) avec une petite activité locale de pain frais, l’entreprise Menissez a confirmé, lors de la visite de la ministre déléguée à l’industrie, Agnès Pannier-Runacher, le 21 janvier, un ambitieux plan d’investissement de 180 M€ dans son unité de production de Feignies (Nord). « 80 M€ ont déjà été mobilisés et les 100 M€ restants sont prévus d’ici à 2024 », a précisé Laurent Menissez, président de cette entreprise familiale créée par son père, Jacques, en 1965. Cet investissement comprend, d’une part, la création de nouvelles lignes de production, qui devrait faire passer sa capacité de production à près de 300 000 tonnes annuelles d’ici à trois ans (150 à 200 créations d’emplois annoncées). D’autre part, il concerne la mise en œuvre d’une zone de stockage agrandie d’une capacité de 25 000 à 30 000 palettes pour les produits précuits sous atmosphère protectrice et d’une seconde équivalente en froid négatif. Il est également prévu d’investir dans des laboratoires de R & D avec la volonté de faire monter en gamme la production.

À l’origine boulangerie artisanale de quartier, l’affaire Menissez, toujours 100 % familiale, s’est développée semi-industriellement à partir des années 1975 en proposant d’abord du pain frais cuit pour la grande distribution. Elle a progressivement enrichi son offre aux pains précuits surgelés puis sous atmosphère protectrice qu’elle distribue en France et à l’étranger (plus de 60 % de sa production sont dédiés à l’exportation). Très discrète, la société Menissez SA (environ 500 salariés) a publié en 2019, un chiffre d’affaires de 149,5 M€ et un résultat net de 6 M€.