Michel-Edouard Leclerc : « Plus de 92,5 % de l’approvisionnement en viande d’E. Leclerc sont d’origine France »

« Plus de 92,5 % de l’approvisionnement en viande d’E. Leclerc sont d’origine France (au sens où la bête est née, élevée et abattue dans l’Hexagone) », affirme Michel-Edouard Leclerc sur son blog, le 21 janvier. « Sur 210 000 tonnes de viande achetées par E. Leclerc pour son propre compte en 2015, 196 000 tonnes sont de la viande française », écrit-il. Il précise cependant que « ces chiffres regroupent la viande fraîche, la charcuterie et la viande utilisée dans les plats préparés, de “Marque Repère”, de “Nos régions ont du talent” et de la marque“Eco +”. […] Il reste la question des produits fabriqués par certains fournisseurs réputés. Ils ne s’approvisionnent pas toujours auprès des éleveurs français, mais ils n’enfreignent aucune loi. On peut pointer leur faible solidarité avec l’élevage français, il appartient aux éleveurs eux-mêmes de trouver des voies de collaboration avec eux, tout comme avec la Restauration hors foyers (RHF). Dans la sérénité des bureaux, et pas sur les parkings des magasins… »