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Viticulture Millésime bio confirme l’intérêt porté aux vins bio

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L’édition 2010 du salon professionnel Millésime bio, dédié aux vins issus de raisins bio, qui s’est tenu les 25, 26 et 27 janvier à Montpellier, a connu une fréquentation en nette hausse tant en termes d’exposants que de visiteurs. Il confirme l’intérêt croissant porté aux vins bio.

Les chiffres 2009 de l’Agence bio (qui portent sur l’année 2008) témoignaient d’une hausse significative du nombre de producteurs de raisins de cuves bio en France. Le nombre d’hectares de vignes bio avait augmenté de 25,2% entre 2007 et 2008 pour atteindre 28 190 ha, cultivés par 2301 entreprises.
Cette tendance s’est poursuivie en 2009 selon l’Agence bio qui devrait donner des chiffres précis dans quelques jours.
A cette augmentation de la production semble correspondre une hausse de la demande. Le développement régulier de Millésime Bio, seul salon international des vins issus de la viticulture biologique en France, en témoigne.
Créé en 1993 par une poignée de vignerons du Languedoc-Roussillon, il a tenu cette année sa 17e édition sur une surface de 6500 m2 pour accueillir 489 exposants (+38% par rapport à 2009) venus de douze pays différents : Allemagne, Afrique du Sud, Argentine, Egypte, Espagne, France, Grèce, Italie, Portugal, Roumanie, Suisse, Etats-Unis. Les plus représentés étaient la France (75% des exposants), l’Italie (10,5%) et l’Espagne (9,5%). Les exposants (négociants et producteurs), représentaient un volume d’affaires de 745 663 hl (601 000 hl en 2009), tous vins confondus. Le nombre de visiteurs était également en hausse à 2700 soit 1000 de plus que l’an dernier (+58%) venus de 25 pays différents. Les pays les plus représentés étaient l’Allemagne, la Scandinavie, les Etats-Unis, le Canada, l’Espagne, la Suisse, le Japon, l’Italie et également la Chine, Singapour, l’Argentine ou la Pologne.
« Pour la France, la grande distribution était plus présente cette année, aux côtés des importateurs, négociants, cavistes et restaurateurs. Car les enseignes commencent à constituer des gammes de vins bio », a expliqué Cendrine Vimont, responsable de la communication du salon.

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