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Naturex a réalisé un chiffre d’affaires de 226,3 M EUR en 2010 (+. La croissance organique atteint 21,6 %. A devises constantes, la progression est de 16,2 %. Le marché Food & Beverage, à 137,1 M EUR, pèse 60,6 % de l’activité du groupe. Elle progresse de 22,7 %.