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Nestlé renforce ses mesures en faveur de la sécurité alimentaire en Chine. Le géant vaudois de l'alimentation a inauguré ce mardi 25 mars à Pékin un centre de recherche dédié à cette question, en présence du CEO du groupe Paul Bulcke. L'institut Nestlé pour la sécurité alimentaire (Nestlé Food Safety Institute) a pour but d'améliorer les règles et les standards en la matière, a indiqué le groupe dans un communiqué. Il travaillera de manière rapprochée avec les autorités chinoises. Le site est basé dans le centre de recherche et de développement de Nestlé à Pékin. Plusieurs affaires liées à la sécurité alimentaire ont déjà frappé la Chine. Le NFSI est situé dans le centre de R&D du groupe suisse à Beijing qui fait partie du réseau de 34 centres de recherche technologique dont Nestlé dispose dans le monde et qui emploient 5 000 personnes.
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