Annoncée en janvier dernier, la construction du futur institut de formation dans la province de Heilongjiang a commencé en ce début de mois de juin et la première phase devrait être achevée à la fin de l’année. Il s’agit d’un programme sur 5 ans. L’institut dispensera des cours pour former des experts nationaux et internationaux spécialisés dans le lait et les industries laitières. Il abritera 3 fermes expérimentales qui enseigneront aux agriculteurs les dernières technologies pour obtenir un lait de haute qualité. Nestlé et les autorités locales investiront 370 millions de francs suisses sur les 5 ans du programme.
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