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Il y a d’autres voies que les OGM selon les propos de Hans Johr, directeur de l’agriculture durable chez Nestlé et président honoraire de la plateforme SAI, un groupe d’industriels de l’agroalimentaire qui travaille sur la durabilité des approvisionnements. « De nombreuses techniques de production n’utilisent pas les OGM. On peut faire beaucoup de choses sans OGM. Les OGM en soi ne sont pas une solution magique mais peuvent être intéressants dans une boîte a outils », a-t-il déclaré selon Foodnavigator.com. « Nous (Nestlé) avons un point de vue très simple : écouter ce que veut le consommateur. S’il ne veut pas d’OGM dans les produits, nous n’en mettons pas. »
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